Plats salés

• 1. Bœuf à la bière et au pain d'épices
• 2. Boulettes de viande à la menthe
• 3. Bricks de feta et menthe fraîche
• 4. Caviar de courgettes et sablé au parmesan et romarin
• 5. Chicken pie au butternut
• 6. Crumble de tomates au chèvre frais
• 7. Flan de petits pois au chèvre frais et menthe fraîche
• 8. Focaccia aux tomates cerises et romarin
• 9. Fougasse aux olives
• 10. Gnocchis de potimarron au parmesan et à la sauge
• 11. Gravlax de saumon à l'aneth
• 12. Guacamole et salade mexicaine
• 13. Houmous et gressins au zeste de citron
• 14. Panna cotta à la mozzarella et au basilic
• 15. Panna cotta au chou-fleur et au saumon
• 16. Parmentier d'automne
• 17. Petite ratatouille froide et son crumble au parmesan
• 18. Petits pains briochés citrouille
• 19. Petits pâtés de Pâques
• 20. Pissaladière à ma façon
• 21. Rillettes aux deux saumons
• 22. Salade d'automne
• 23. Soupe de potimarron et chantilly au chèvre frais
• 24. Soupe froide de courgette et menthe
• 25. Tarte aux tomates crues et pesto
• 26. Terrine aux poivrons confits et fromage frais aux herbes
• 27. Terrine de foie gras aux pommes et épices de Noël

Desserts

• 28. Bûche aux pistaches et framboises
• 29. Cake marbré façon rocher
• 30. Carrot cake
• 31. Charlotte aux framboises
• 32. Compotée de rhubarbe fraises et fromage blanc
• 33. Fraisier
• 34. Fudje au chocolat, amandes, noisettes et pistaches
• 35. Galette des Rois
• 36. Gaspacho tomate fraise et mozzarella di bufala
• 37. Gâteau de Savoie
• 38. Gelée de fraise à la menthe et chantilly au mascarpone
• 39. Letter cake
• 40. Macarons
• 41. Mousse de fromage frais et sucre aux épices
• 42. Pavlova aux fraises
• 43. Sablés aux pommes
• 44. Sablés Linzer à la framboise
• 45. Scones
• 46. Soupe de fraise au basilic
• 47. Tarte couronne aux fruits d'été
• 48. Tarte façon mojito
• 49. Tarte fiadone aux figues
• 50. Vanille Kipferl