Chloé est une artiste pâtissière passionnée. En 2017, elle publie sur Instagram la photo de son premier biscuit peint : une création qui marque le début d'une grande aventure gourmande et créative. Après avoir obtenu son diplôme en 2018, elle perfectionne son savoir-faire à l'École Escoffier du Ritz Paris, où elle se forme aux tartes et gâteaux. Mais c'est dans l'univers du biscuit qu'elle trouve son terrain de jeu favori.
À travers ses recettes, Chloé prouve que le biscuit peut être bien plus qu'une douceur classique : il devient une véritable œuvre sucrée, à la fois belle, savoureuse.
Dans Mes plus beaux biscuits, elle vous invite à vous amuser en cuisine et à transformer vos fournées maison en créations uniques. Des recettes accessibles, des techniques créatives et beaucoup de gourmandise vous attendent ! Retrouvez ici le matériel utilisé dans le livre.
Pour encore plus d'inspiration, découvrez son univers sur @letablierdechloe, où elle partage ses plus belles créations et astuces.