Véronique Cauchy est née en 1969 en Normandie. Après des études à Paris puis à Berlin, elle obtient un diplôme en commerce international. Elle travaille quelque temps en Allemagne avant de revenir en France, où elle dirige une entreprise de ressources humaines dans sa région natale. À la naissance de ses enfants, elle s’installe dans la région de Montpellier et se consacre à l’écriture.
Elle publie d’abord deux romans avant de se tourner vers la littérature jeunesse. Depuis, elle est l’autrice de plus d’une centaine d’ouvrages – albums, romans et documentaires – traduits dans une vingtaine de langues. Parmi ses titres les plus remarqués figurent L’ogre et les sept frères Biquet, illustré par Fabien Öckto Lambert, et Le Gant, illustré par Virginie Grosos, parus aux Éditions Circonflexe. Elle aborde également des thèmes plus sociaux dans des documentaires destinés aux adolescents, tels que Malaise au collège et Quand je dis non, publiés aux Éditions À dos d’âne, qui explorent la question du harcèlement.