Place des enseignants
Mon carnet de recettes à remplir - Desserts
Ce carnet vous permet d'inscrire jusqu'à 40 recettes de desserts, tout en profitant d'astuces de pâtisserie et de recettes classiques pour réussir toutes vos créations sucrées.
Confiez vos plus belles recettes sucrées à ce carnet gourmand !
Autour d'un dessert partagé, la magie opère : parfums sucrés, souvenirs d'enfance et instants de complicité se mêlent avec douceur.
Consignez ici vos trésors pâtissiers, qu'ils soient transmis de génération en génération ou nés d'un goûter improvisé. Vous y trouverez des idées inspirantes, des conseils pratiques et quelques bases essentielles pour vous accompagner vers la maîtrise de la pâtisserie.
Conservez et célébrez plus de 40 recettes !
Chaque dessert est une joie, et ce carnet en sera le témoin gourmand.
- Index
- Avant-propos
- Le guide d'équivalences de poids
- Températures et types de cuisson
- Brownie aux noix de pécan
- Bûche roulée à la chantilly
- Les fruits de saison
- Les oléagineux, épices et arômes de saison
- Cake au citron et graines de pavot
- Cookies moelleux aux pépites de chocolat
- Les crèmes
- Compote de pommes à la cannelle
- Crèmes brûlées à la vanille
- Les crèmes (suite)
- Crumble aux poires
- Financiers aux amandes
- Les pâtes dans tous leurs états
- Gâteau au yaourt
- Meringues légères
- Les pâtes dans tous leurs états (suite)
- Moelleux au chocolat avec un cœur fondant
- Moelleux aux marrons et glaçage chocolat
- Les ustensiles de pâtisserie incontournables
- Muffins aux myrtilles
- Panna cotta aux fruits rouges
- Conserver les aliments tels que…
- Pavlova aux fruits de saison
- Sablés au beurre
- Tartelettes au citron meringuées
- Tarte aux pommes
- Tiramisu au café
- Truffes au chocolat
- L'ABC
- Notes
| EAN | 9791070150306 |
|---|---|
| Éditeur(s) | mll |
| Parution | 10 avr. 2026 |
| Âges | Tout public |
| Thème(s) | Goût, alimentation, Activités : cuisiner |
| Format | 15.7 x 22 cm |
| Type(s) | Livres à personnaliser |
| Pagination | 136 |
| Type de reliure | Couverture cartonnée, reliure spirale |
Dans la même collection
Vous pourriez également être intéressé(e) par le(s) produit(s) suivant(s)
Mes plus beaux biscuits20,95 €
À paraître