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Détails
Un tour du monde gourmand, directement dans votre assiette !
Et si vos tartes s'invitaient à table avec bien plus qu'une simple salade verte ? Ce livre vous entraîne dans un voyage culinaire inédit, où tartes créatives et salades parfumées s'accordent à merveille pour composer des repas complets, équilibrés et savoureux.
Au menu :- les indispensables (pâtes à tarte maison, vinaigrettes et astuces) ;
- des recettes pour le quotidien comme pour les dimanches en famille ;
- plus d'une centaine de combinaisons gourmandes inspirées du monde entier.
L'autrice a imaginé ce livre en partant d'un constat simple : aux tartes qu'elle préparait revenait toujours la même salade verte. Dans Tartes et salades en escale, elle propose d'associer des tartes originales à des salades variées, pour créer plus d'une centaine de combinaisons gourmandes. De la recette de base aux déclinaisons plus élaborées, l'ouvrage offre des idées rapides ou raffinées, légères ou généreuses, à la viande, au poisson ou végétariennes. Chaque proposition s'inspire de saveurs françaises et internationales, revisitées à sa manière, pour une véritable invitation au voyage culinaire. - Détails sur le produit
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Détails sur le produit
EAN 9782383558996 Éditeur(s) mll Collection Cuisine et recettes Auteur(s) Cyrielle Kubler Parution Octobre 2025 Âges Tout public Thème(s) Activités : cuisiner Format 19 x 23 cm Type(s) Livres Pagination 160 Type de reliure Couverture cartonnée - Commentaires
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